李时珍与锦绣谷之缘
李时珍几进几出锦绣谷，谷中生长的瑞香、石耳等都被载入《本草纲目》之中。李时珍，明代蕲州人，是我国历史上的一代医圣。他曾在离家乡一江之隔的湖口一带行医，盛产药材的庐山深深地吸引着他，“远穷僻壤之产，险探山麓之华”。待他攀入山之谷，登上峰之巅，立即被庐山丰富的药藏所吸引。他不顾疲劳地在荆棘中跋涉，在悬崖上攀缘，忘情地采集着各种药物标本。几进几出锦绣谷，谷中生长的瑞香、石耳等都被载入《本草纲目》之中。
民间还有一个关于李时珍发现瑞香花的美丽传说。李时珍为完成药典巨著《本草纲目》，来到庐山采药，住在东林寺。一天一个右腮红肿的小和尚，忍着剧烈的牙痛喃喃念经，只见老和尚取过一枝干枯的草药给他含在嘴里，顿时肿消痛止。李时珍惊诧不已，连忙向老和尚请教。原来这种神奇的药草，是生长在锦绣谷中的一种常绿小灌木开的花。为了寻找这种花，李时珍在锦绣谷中跋涉了三天三夜。第三个夜晚，疲惫至极的李时珍瞌眼微息，朦胧中一股浓烈的香味扑鼻而来。两只缤纷飞舞的彩蝶绕着他轻声呼唤：“李太医，我家大姐有请。”李时珍昂首望去，彩蝶顿时化作两个穿蝶裙的小女孩，将他托起，腾空飞去。只见云头危崖上，一位绰约多姿的仙姑频频向他招手。李时珍大为惊奇，正欲向仙姑打听这种花的下落。仙姑回眸一笑，轻摇翠袖，化作一朵光艳夺目的花朵。李时珍欣喜若狂，急步上前取花，不料脚下一滑，一头栽落在万丈深涧。冷汗淋漓的李时珍，大喊一声，从梦中惊醒，但见所依山崖岩隙间，一丛盛开的花朵，沐浴在月色之中，流光溢彩，楚楚动人。
李时珍便把它取名“睡香”。后来睡香之名传及四方，人们争相引种，并视之为祥瑞的征兆，于是改名“瑞香”。李时珍认为，瑞香不仅清利头目，消止火痛，还可治急喉风。
石耳在庐山以铁船峰多产，在《本草纲目拾遗》中，李时珍写道“庐山亦多，状如地耳，石耳气味甘，平无毒。久食益色，明目益精”。据说，太宁六年（公元325年），许逊、吴猛等朝臣因反对大将王敦招祸，欲从南京乘船逃回南昌。船被二龙挟起，腾云驾雾奔庐山而来，行至铁船峰，被美景吸引，二龙稍一分神，船体坠落峰顶。幸免于难的大臣们在茫茫大山里蛰伏了几天，只觉饥饿难忍，便从岩壁上摘下石耳当“灵草”服下充饥。不仅填饱了辘辘饥肠，而且还使大家容光焕发、返老还童。李时珍当然不迷信这种传说，但他认为石耳的营养价值不可低估。丰富的肝糖、胶质、铁、磷、钙及各种维生素集于一体，食之自然能改善生理机能，焕发生命活力。
李时珍在锦绣谷采药的经历，对丰富他的药学理论，起了不可估量的作用，他的《本草纲目》中，记载了10多种产自锦绣谷的药物。
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