食补养生：中医食疗解说“粥”的强大功能_网易新闻中心

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中医食疗解说小粥的强大功能（1 ／8张）

　　在冬季，人们喜欢采用食疗对身体进行温补和调养。营养专家告诉我们，冬季养生第一选择就是“粥”。 　　看似平凡却极为讲究的粥，其妙处是无穷的，它不但可以养生、养脾胃、滋补身体、延年益寿，还能驻容颜。今天我们就来看看，冬季喝粥的好处有哪些？（来源：搜狐） 阅读推荐：疾病周刊：喝酒脸红易患食道癌 拒酒7秘诀 解酒绝招 阅读推荐：专家绝活儿：年轻不典型心梗患者获救 睡前喝水可防心梗 阅读推荐：年终盘点：2011年健康领域十大热点事件 阅读推荐：健康速递:医学专家推荐新年健康大礼 年终焦虑九成人 阅读推荐：2011年终策划：气血不足看12部位 最受欢迎的女性养生方 阅读推荐：年终盘点：多例罕见病被成功治愈 不开腹切除罕见巨脾 阅读推荐：健康热点：煮鸡蛋营养多排榜首 10招让女人直接高潮 阅读推荐：专家绝活儿：正胎位术成功变难产为顺产 如何避开难产？ 阅读推荐：2011年终策划：年度最受欢迎的美容保养方法 阅读推荐：疾病周刊：哪些情况下需要拔智齿？ 拔牙有瘦脸功效 阅读推荐：专家绝活儿：膀胱长在肚皮上 尿布裹腹三十载 一朝治愈 阅读推荐：疾病周刊：23岁女白领因胃溃疡丧命 经常熬夜要警惕 阅读推荐：速递:"长寿药"让人活到800岁? 香烟低焦油不等于低危害 阅读推荐：专家绝活儿：气管支架撑开堵塞气道 严冬护好呼吸道 阅读推荐：健康热点：大葱七大功效防癌壮阳补阴 9性爱姿势找回初夜激情 分享到： 新浪微博 QQ空间 腾讯微博 开心网 人人网 豆瓣网 本文导读：简单易做的粥，无须过多的工具与食材，丰俭由人却总能合人脾胃。无论是襁褓开始的绵绸辅食粥，每天早餐简单的清水白粥，还是生病之时，妈妈费劲心思熬制的食补爱心粥，粥的每一种形式都能给人温暖窝心的感觉。 　　

　　

中医食疗解说小粥的强大功能（2 ／8张）

　　粥油滋补赛参汤 　　中医有“年过半百而阴气自半”的说法，意思是说老年人不同程度地存在着肾精不足的问题，如果常喝粥油，可以起到补益肾精、益寿延年的效果；产妇、患有慢性胃肠炎的人经常会感到元气不足，喝粥油能补益元气、增长体力，促进身体早日康复。 本文导读：简单易做的粥，无须过多的工具与食材，丰俭由人却总能合人脾胃。无论是襁褓开始的绵绸辅食粥，每天早餐简单的清水白粥，还是生病之时，妈妈费劲心思熬制的食补爱心粥，粥的每一种形式都能给人温暖窝心的感觉。 　　

　　

中医食疗解说小粥的强大功能（3 ／8张）

　　粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油。很多人对它不以为然，其实，它具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。 　　通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。中医认为，小米和大米味甘性平，都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后，很大一部分营养进入汤中，其中尤以粥油中最为丰富，是米汤的精华，滋补力之强，丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。 本文导读：简单易做的粥，无须过多的工具与食材，丰俭由人却总能合人脾胃。无论是襁褓开始的绵绸辅食粥，每天早餐简单的清水白粥，还是生病之时，妈妈费劲心思熬制的食补爱心粥，粥的每一种形式都能给人温暖窝心的感觉。 　　

　　

中医食疗解说小粥的强大功能（4 ／8张）

　　喝粥油的时候最好空腹 　　喝粥油的时候最好空腹，再加入少量食盐，可起到引“药”入肾经的作用，以增强粥油补肾益精的功效。据《紫林单方》记载，这种吃法还对患有性功能障碍的男性有一定的治疗作用。此外，婴幼儿在开始添加辅食时，粥油也是不错的选择。 本文导读：简单易做的粥，无须过多的工具与食材，丰俭由人却总能合人脾胃。无论是襁褓开始的绵绸辅食粥，每天早餐简单的清水白粥，还是生病之时，妈妈费劲心思熬制的食补爱心粥，粥的每一种形式都能给人温暖窝心的感觉。 　　 　　

中医食疗解说小粥的强大功能（5 ／8张）

　　预防受寒感冒 　　天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。 　　对于喉咙不适、发炎疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。 　　胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。 本文导读：简单易做的粥，无须过多的工具与食材，丰俭由人却总能合人脾胃。无论是襁褓开始的绵绸辅食粥，每天早餐简单的清水白粥，还是生病之时，妈妈费劲心思熬制的食补爱心粥，粥的每一种形式都能给人温暖窝心的感觉。 　　

　　

中医食疗解说小粥的强大功能（6 ／8张）

　　喝粥可以延年益寿 　　喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。 　　白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。 本文导读：简单易做的粥，无须过多的工具与食材，丰俭由人却总能合人脾胃。无论是襁褓开始的绵绸辅食粥，每天早餐简单的清水白粥，还是生病之时，妈妈费劲心思熬制的食补爱心粥，粥的每一种形式都能给人温暖窝心的感觉。 　　 　　

中医食疗解说小粥的强大功能（7 ／8张）

　　增强食欲补充体力 　　生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。 　　稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。 本文导读：简单易做的粥，无须过多的工具与食材，丰俭由人却总能合人脾胃。无论是襁褓开始的绵绸辅食粥，每天早餐简单的清水白粥，还是生病之时，妈妈费劲心思熬制的食补爱心粥，粥的每一种形式都能给人温暖窝心的感觉。 　　 　　

中医食疗解说小粥的强大功能（8 ／8张）

　　简单易做的粥，无须过多的工具与食材，丰俭由人却总能合人脾胃。无论是襁褓开始的绵绸辅食粥，每天早餐简单的清水白粥，还是生病之时，妈妈费劲心思熬制的食补爱心粥，粥的每一种形式都能给人温暖窝心的感觉。